¡Hola! Mi nombre es Kaitlin (también conocida como Kate) y soy la cara detrás de Kate Bakes. He horneado desde que tengo uso de razón y me encanta crear hermosas piezas de arte comestible para alegrar las ocasiones más preciadas de la vida. Hace casi una década, en mis años universitarios, hacía pasteles de boda y cupcakes a tiempo parcial mientras trabajaba para obtener mis títulos. Después de una pausa de 5 años, decidí volver a hornear en 2022 y agregué galletas de azúcar personalizadas a mi lista de hazañas de repostería.

Cuando no estoy horneando, trabajo como terapeuta matrimonial y familiar con licencia y dirijo una pequeña práctica privada con mi esposo. Soy panadero autodidacta y, probablemente como resultado de todos mis años de escuela, estoy obsesionado con crecer y aprender nuevas técnicas y crear nuevas recetas para hacer la galleta perfecta.